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肉类
功夫酸菜鱼
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食材明细
主料
酸菜鱼、四川酸菜
调味品
美食先生酸菜鱼酱
辅料
蒜蓉干辣椒段、青花椒
做法步骤
1、酸菜煸炒,加高汤,放入酸菜鱼酱加鱼骨煮三分钟,盛入盆中
2、锅上火将腌制好的鱼片氽水捞出盛在鱼汤上面
3、蒜蓉干辣椒段,青花椒泼油即可
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