港顺蒸鱼豉油调味汁
规格: 1.9L*6瓶/箱、410ml*12瓶/箱
简介:产品精选上等黄豆和优质小麦,采用先进的生产工艺,精炼而成,豉香浓郁,味道鲜甜,色泽鲜红透亮,融豉香与醇香于一体,芳香自然,风味独特。它使用简单方便,直接调拌蒸鱼或各类海鲜,亦可用于蘸食肠粉、煲仔饭或干锅系列,无论何种食法,味道皆无与伦比。
用法:
A、精选大豆和小麦,高盐稀态精酿而成
B、色泽鲜红透亮
C、风味独特、豉香味浓郁、去腥
D、低盐、鲜味突出、咸中带鲜,鲜中带甜、甜中带酸,自然调和
E、还可以在多种菜品中加入,令菜品提鲜数倍
与同类产品的对比及应用:
A、目前市面上的XX酱油很多厨师反映好只是品牌效应的一种体现
B、港顺蒸鱼豉油除饱含XX蒸鱼豉油风格外、在此基础上,加香增鲜降咸,更可运用自如
C、蒸鱼的最佳用量:600克的鲜鱼,只需6至8汤匙,蒸出的鱼味道最鲜美,无味使之入、有味使之出。