酱类系列_港顺

港式卤水王

规格： 410mlx12瓶/箱、1.9Lx6瓶/箱

简介：采用多种天然香辛料精心制作而成，风味独特，可轻轻松松带来卤香醇厚，汁鲜味浓的卤制佳肴，更能应用于炒菜等。一味多用。

用法：
1、本产品精选香料八角、桂皮、海米等多种名贵材料复合而成。
2、卤水汁专业用于卤大肠、卤鱼、卤鹅鸭脚翅、卤水鲍鱼、卤凤爪等菜肴的卤制，以达到调香、调鲜、色泽自然、祛腥、祛异味功能的或增香增鲜增甜。
2、在五味鹅、五味排骨菜式中加入适量港顺卤水王，烹制出来的成品皮香肉滑，鲜咸适中。

推荐菜谱

主料奉化香芋（750/克）、带皮五花肉（500/克）调味品港顺肉香汁、港顺鲍鱼汁、老抽少许辅料红椒（1个...

主料虾蛄（12只）、水东芥菜（400/克）调味品汤王（适量）、港顺鸡汁（20/克）辅料枸杞（少许）、姜片...

主料鲳鱼（1条）、内脂豆腐（1盒）调味品乾隆一品汤王（20/克）、港顺鸡汁（少许）、猪油（40/克）辅料...

浏览更多

推荐食材

油菜又叫小白菜、青菜、油白菜，是低脂肪蔬菜，且含有丰富的膳食纤维，有很好的通便作用，其含有的胡萝...

百菜不如白菜，可见白菜在蔬菜中的崇高地位。中国人，不论东西南北，很少有不产白菜，不吃白菜的。作为...

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的...

浏览更多